Rekentool voor horecaondernemers

Voorkom omzetverlies en verhoog je besteding.

Twee perspectieven, dezelfde tool. Bereken wat een vies toilet je kost en wat een zichtbaar schoonsysteem je kan opleveren. De standaardwaarden staan bewust conservatief. Waar mogelijk zijn ze gebaseerd op onze eigen pilot, aangevuld met cijfers uit studies en literatuur. Pas ze aan naar wat voor jouw zaak realistisch is.

Een vies toilet of leeg toiletpapier kost je gasten zonder dat je het ziet. Gasten klagen zelden bij personeel, maar onderzoek toont dat veel van hen niet meer terugkomen. Met deze rekensom zie je wat een gemiddelde maand aan stille omzet kost, op basis van het aantal gasten dat een probleem aantreft en daarna wegblijft.

Een zichtbaar schoonsysteem wekt vertrouwen. In Amerikaans onderzoek van Bradley zegt ruim twee derde van de consumenten eerder terug te komen bij zaken met schone, goed onderhouden toiletten, en daar ook meer te besteden. In onze eigen pilot gaf 86% van de gasten die de knoppen zagen aan dat alleen al de aanwezigheid hen vertrouwen geeft in de hygiëne; dat meet vertrouwen, niet besteding. Deze rekensom schat wat het effect per maand zou kunnen opleveren. Het is de zachtste van de twee berekeningen: het onderzoek gaat over schone toiletten in het algemeen, niet over deze knop.

Aannames
Gasten per dag iGemiddeld aantal couverts of bezoekers per dag in jouw zaak. Pas aan op basis van je eigen kassagegevens. 150
Gem. besteding / gast iGemiddelde besteding per couvert in jouw zaak. Default €25 past bij een middentier horeca; pas aan voor lunch (lager), diner (hoger) of fine dining. €25
Openingsdagen / maand iAantal dagen per maand dat de zaak geopend is. Default 26 past bij een zaak die zes dagen per week open is. 26
Toilify-prijs / maand iPrijs per locatie, tot twee toiletruimtes. Elke extra ruimte kost €20 per maand. Regulier komt daar eenmalig €199 opstartkosten bij; als founding partner vervallen die.
Onderbouwde aannames (op basis van onderzoek + pilot)
% bezoekt toilet iNiet elke gast gaat naar het toilet. Het verschilt sterk per type bezoek: koffie en lunch lager, diner en borrel hoger. Default 25% is bewust conservatief; pas aan op basis van je eigen inschatting. 25%
% treft issue aan iHoe vaak treft een toiletbezoeker iets aan dat niet in orde is: vies, leeg toiletpapier of een lege zeeppomp. In onze eigen pilot drukten gasten 3 tot 5 keer per dag op "vies" of "leeg". Bij 150 gasten en 25% toiletbezoek is dat 8 tot 13%. Default 10% ligt binnen dat bereik en nog aan de voorzichtige kant, want niet iedereen die iets aantreft drukt ook op de knop. 10%
% blijft weg iVan de gasten die iets aantreffen: hoeveel komen er niet meer terug. In ons eigen gastenpanel zei 56% na een vies toilet niet terug te komen (n=41). Intentie ligt hoger dan werkelijk gedrag, dus we halveren dat naar 30%. Bij een lege voorraad ligt het veel lager, rond 5%. Gewogen naar de verhouding uit de pilot (65% schoonmaak, 35% bijvullen) komt dat net boven de 20% uit; de default staat op 20%. Tork vond in 2024 dat bijna de helft van de bezoekers openbare locaties mijdt na een slechte toiletervaring, dus de richting klopt. 20%
Brutomarge iWat er van een euro omzet overblijft nadat de inkoop eraf is. Op drank ligt dit hoger dan op keuken. Personeel en huur zitten hier niet in, want die stijgen niet mee als er één gast extra bestelt. Default 70% is een gangbare vuistregel; zet hem op jouw eigen cijfer. 70%
Uitkomst
Verloren gasten / maand
12
Gemiste marge / maand iWat die weggebleven gasten samen hadden besteed, min de inkoop die je daardoor ook niet hebt gehad. Personeel en huur lopen door, dus die blijven buiten beschouwing. Je ziet dit bedrag nergens terug in je kassa; daarom is het een rekensom.
€213
Toilify-kosten / maand
€69
Toilify-kosten / gast
€0,02
Belangrijk om mee te nemen

Waarom ligt de werkelijke waarde hoger?

01
Tafelgenoten en mond-tot-mondreclame

De rekensom telt alleen de persoon zelf die het vieze toilet bezocht. Tafelgenoten die het te horen krijgen, vrienden die er later over gewaarschuwd worden en negatieve reviews zijn niet meegerekend.

02
Eén probleem, meerdere gedupeerden

Zonder Toilify blijven problemen vaak langer onopgemerkt. Hierdoor treffen meerdere gasten hetzelfde probleem aan. Toilify breekt die keten: hoe sneller een melding wordt opgelost, hoe meer je bespaart.

03
Gasten die juist wel terugkomen

Toilify zorgt ook dat gasten terugkomen die anders niet zouden komen. Alleen al de aanwezigheid van de knop wekt vertrouwen, ook bij gasten die niet drukken. 86% van pilotgasten die de knoppen zagen (32 van 37) geeft aan dat het hen vertrouwen geeft in de hygiëne van de zaak.

04
De twee effecten tellen op

"Voorkomen inkomstenverlies" en "Inkomsten verhogen" meten verschillende gasten: wegblijvers (zonder Toilify) versus extra-besteders (met Toilify). Een belangrijke nuance: met Toilify treffen gasten nog steeds wel eens een issue aan, maar het wordt binnen minuten opgelost in plaats van uren. Onze pilotdata bevestigt dat: van de respondenten die hygiëne 3 of 4 gaven én de knoppen zagen, was 11 op de 13 positief (85%) over het systeem. De zichtbaarheid van een systeem dat problemen oplost, is wat gasten waarderen, ook gasten die zelf een issue meldden.

Bron % blijft weg: Default 20% is een gewogen gemiddelde van schoonmaakmeldingen (30% blijft weg) en voorraadmeldingen (5% blijft weg), gewogen naar de verdeling uit de Toilify-pilot (65% schoonmaak, 35% bijvullen; n=747 meldingen op 6 horecalocaties, februari tot en met april 2026). De 30% komt uit het eigen Toilify-gastenpanel, waarin 56% van 41 respondenten zei na een vies toilet niet terug te komen; dat is gehalveerd omdat wat mensen in een enquête zeggen hoger uitvalt dan wat ze doen. Extern onderzoek wijst dezelfde kant op: in de Tork Insight Survey 2024 (6.000 eindgebruikers in vijf landen) mijdt bijna de helft van de bezoekers openbare locaties na een slechte toiletervaring, en bij restaurant- en cafébezoekers zegt 73% dat zo’n ervaring hun bereidheid om terug te komen beïnvloedt. Let op het verschil: dat is beïnvloede bereidheid, niet daadwerkelijk wegblijven. Ons eigen panel meet het hardere gedrag en komt lager uit.

Bron % besteedt meer: Default 15% is een conservatieve interpretatie van de Bradley Healthy Handwashing Survey 2026 (Bradley Company, 1.020 Amerikaanse volwassenen, veldwerk 5 tot en met 16 januari 2026, gepubliceerd 5 mei 2026): 68% zegt eerder terug te komen bij zaken met schone, goed onderhouden toiletten en daar meer te besteden. Dat is gerapporteerde intentie, geen gemeten gedrag, en het gaat om Amerikaanse consumenten. Niet 68% van je gasten besteedt extra dankzij Toilify, want een deel zou sowieso meer hebben besteed; Toilify's bijdrage is de zichtbaarheid van een schoonsysteem. Onze eigen pilotsurvey kan dit niet bevestigen, want die meet iets anders: 86% van de respondenten die de knoppen zagen (32 van 37) zegt dat de knop hen vertrouwen geeft in de hygiëne. Dat gaat over vertrouwen, niet over besteden of terugkomen. Default extra besteding: 6% van basisbesteding is een conservatieve aanname; Bradley meet niet expliciet hoeveel meer.